Rohkost-Potluck & Mantra Singkreis

Bei unseren Rohkost-Potlucks treffen sich Rohköstler und Rohkostinteressierte zum Unterhalten und gemeinsames Essen von mitgebrachten veganen Rohkostgerichten. Anschliessend werden alle mitgebrachten Musikinstrumente ausgepackt und Mantra-Lieder gesungen. Informationen zu den nächsten Rohkost-Potluck-Treffen werden bei Interesse per Mail verschickt.

Da wir vorerst keine regulären Potlucks anbieten können, besteht alternativ die Möglichkeit für Euch bei unserem Projekt mitzumachen und hier mehr über Rohkost zu erfahren sowie weitere Erfahrungen zu sammeln. Wir haben seit kurzem angefangen einen für alle Interessierten nutzbaren Permakultur-Waldgarten einzurichten. Hier sollen dann sobald wie möglich wieder regelmäßig die Potlucks und Mantra-Singkreise stattfinden. Wir sind gerade dabei den Boden umzugraben und allerlei Sondermüll, welcher sich über die Jahre angehäuft hat, auszusieben und zu entfernen. Demnächst werden wir auch den Aufbau einer Jurte vorbereiten. Wir haben auch schon einige tote Bäume entfernt und neue Pflanzen eingegraben. Mit den entsprechenden Voraus-setzungen werden wir dann auch anfangen die Permakultur-Prinzipien im Garten umzusetzen. Wir sind überzeugt, dass wir bald, auch bei den Potlucks, uns direkt vom Garten mit leckerer Frischkost bedienen können. Wir sind fast täglich in dem von uns gepachteten ca. 1700 qm großen Garten und leisten unseren bescheidenen Beitrag für die Gesellschaft sowie für die Umwelt. Wir haben viel Platz, so dass wir jeder Zeit den gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsabstand wahren können und wir werden darauf achten, dass wir nur so viele im Garten sind wie erlaubt ist. Wann immer Ihr Lust und Zeit habt, meldet Euch!

Impressionen von vergangenen Potlucks:

Der Potluck in März 2020 bei Huihui, Fynn und Thomas war ein sehr schönes Treffen in einer besonderen Zeit kurz vor dem „Corona-Shutdown“. Das Wetter war optimal, so dass wir draußen im Hinterhof bei herrlichem Sonnenschein schlemmen und uns mit vielen erhellenden Informationen austauschen konnten. Das Buffet war wieder sehr variantenreich. After-Eight-Kuchen, Osterhasen-Kekse, diverse Salate, Sprossen sowie Dips, Guacamole, einiges an fermentierten Beilagen und noch mehr wurden aufgetischt. Wir haben viel über die aktuelle Situation gesprochen und auch viele Hintergrundinformationen erhalten, die in den gängigen Medien kaum thematisiert werden. Hier einige Beispiel: Offener Brief VirusWahn. Die Informationsrunde über Fermentation war auch sehr spannend. Die Fermentations-Rezepte für die zu diesem Potluck mitgebrachten Beilagen findet Ihr hier.

Lisa’s Geburtstags-Potluck 2020 in großen familären Kreis.

Der Weihnachts-Potluck 2019 im kleinen familären Kreis.

Der November-Potluck am 24.11.2019 war sehr abwechslungsreich. Das Buffet war gut gedeckt mit vielen Salat-Varianten, Rohkost-Chips, Erdnüsse, Beeren-Creme und Beeren-Torte, Durian sowie Tamarinde. Es wurden gemeinsam sehr schöne Mantra-Lieder gesungen und der Nachmittags-Spaziergang am Main war sehr unterhaltsam. Diesmal haben uns 6 Neulinge, eine Wiederholungstäterin, eine Langzeitverschollene sowie ein Stammgast beehrt. Die Gesprächsthemen waren sehr anregend und informativ (Alternative Schule, Permakultur, Parasiten-Kur, Kommunikationslehre, etc.). 🙂

Beim Potluck 06.10.2019 waren wir eine gemütliche Runde mit zwei Neulingen aus Raum Darmstadt. Diesmal wurde auch ein Mantra-Liedchen („The universe is singing a song“) mit Gitarrenbegleitung gesungen. Für die künftigen Treffen ist das Mantra-Singen als Unterhaltungs-Aktivität nach den gemeinschaftlichen Schlemmen eingeplant. Im Anschluss gab es noch einen Regenspaziergang zum Garten. Zum Essen gab es Rohkostvarianten von u.a. Apfeltarte, Mohnkuchen, Sushi, Yacon-Müsli, Zaziki, Schokopralinen, Durian, Kräcker und grünen Salat. Sehr lecker und reichhaltig! 🙂

Potluck Oktober 2019

Klimagourmet-Potluck am 08.09.2019: Das Wetter wollte eindeutig einen Indoor-Potluck. Ein Treffen von vielen alten Hasen und zwei Rohkost-Interessierten. Sehr vielseitiges und sättigendes Menü mit Rohkostvariaten von u.a. Kokostorte, Spirulinakuchen, Obstsalat, Jackfruit, Lasagne, Tamarinde und Käse. Hmmh! 🙂

Hochzeits-Potluck am 08.04.2017: Eine Woche nach der großen Feier haben wir zu einem Hochzeits-Rohkost-Potluck eingeladen. Hierfür haben wir unsere Wohnung mit all den schönen Glückwunschkarten, Geschenken, Blumen und Erinnerungsstücken von der Hochzeit dekoriert. Zudem hatten wir hierfür unsere 4. Hochzeitstorte, erneut aus vielen Zutaten vom unverpackt-Mainz und grammgenau Frankfurt, zubereitet. Gemeinsam in gemütlicher Runde haben wir die mitgebrachten veganen (Roh-)Köstlichkeiten verspeist. Zu später Stunde überraschte uns Frank mit der 5. und letzten Hochzeitstorte mit feinster Rohkostsahne und Blüten-Topping.